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谷氨酰胺转氨酶 东恒华道TG酶 鱼糜
谷氨酰胺转氨酶鱼糜生产中存在问题在鱼、虾、蟹等水产品为原料的食品生产加工中，传统的鱼丸生产一般是采用上等的鱼肉或通过添加
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2021-05-26 |
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猪肚生物酶嫩脆剂 东恒华道 猪肚嫩化增嫩
猪肚生物酶嫩脆剂【产品优势】在食品添加剂的滥用的事件相继报道后，餐饮市场的影响非常大，广大消费者也在质疑食品安全的问题，
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2021-05-26 |
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谷氨酰胺转胺酶 东恒华道 火腿肠烤肠
谷氨酰胺转胺酶火腿肠、烤肠生产中存在的问题：目前西式肉制品虽然在中国已经十分的畅销，但是牛、羊、鸡猪肉火腿、香肠等肠类在
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2021-05-26 |
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嫩肉晶 东恒华道嫩肉粉 松肉粉肉类嫩化
嫩肉粉【嫩肉粉的优势】在食品添加剂的滥用的事件相继报道后，餐饮市场的影响非常大，广大消费者也在质疑食品安全的问题，那么怎
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2021-05-26 |
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木聚糖酶 东恒华道 木聚糖酶厂家
木聚糖酶介绍：英文名称Xylanase，木聚糖酶来源于经选择的木霉菌，经液体深层发酵与现代生物提取干燥技术等工艺而制备的食品级固
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2021-05-26 |
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嫩鱼晶 东恒华道 鱼肉嫩化腌制处理
嫩鱼晶【嫩鱼晶应用范围】嫩鱼晶主要应用于红嘴鱼、草鱼、鲤鱼等鱼类鱼片、鱼块的嫩化调制烹饪。【嫩鱼晶使用效果】①可使鱼肉鲜
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2021-05-26 |
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毛肚生物酶嫩脆剂 东恒华道 毛肚嫩化增嫩
毛肚生物酶嫩脆剂【产品优势】在食品添加剂的滥用的事件相继报道后，餐饮市场的影响非常大，广大消费者也在质疑食品安全的问题，
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2021-05-26 |
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真菌α-淀粉酶 东恒华道 淀粉酶厂家
真菌-淀粉酶介绍：真菌-淀粉酶是由米曲霉（Aspergillus oryzae）发酵提纯而成。它能水解直链淀粉和支链淀粉的1、4--糖苷键而产生
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2021-05-26 |
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